Biobauer Knauer – biologisch – nachhaltig

Aktuelles vom Hof

Hier finden sie Infos rund um unseren Hof sowie Schlachttermine für Fleischbestellungen

News

Nächste Woche gibt’s wieder Rindfleisch!

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 15. bis 18. März gibt es wieder unser [...]

09
Mrz

Nächste Woche gibt’s wieder Kalbfleisch!

Liebe Kunden und Kundinnen, nächste Woche vom 1. bis 4. März gibt es wieder frisches [...]

23
Feb

Nächste Woche: Kalbfleisch

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 18.01 bis 21.01 gibt es Kalbfleisch vom Biobauer [...]

15
Jan

Nächste Woche: Kalbfleisch

Liebe Kundinnen und Kunden, Weihnachten ist in Sichtweite und so kommt die letzte Info des [...]

09
Dez

Die letzten beiden…

Nächste Woche (23.11-26.11) gibt es die letzten beiden Schweine von unserem Hof! Dann dauert es [...]

20
Nov

Diese Woche: Kalbfleisch vom Knauer Hof

In der Woche 9.-12. November gibt es Kalbfleisch aus unserer eigenen Nachzucht! Bestellungen wie immer [...]

06
Nov

Mal wieder Schwein gehabt?

Nächste Woche 26.-29. Oktober gibt es wie gewohnt auf den Wochenmärkten oder auf Bestellung das Fleisch unserer [...]

23
Okt

Diese Woche: Weide-Rind !

In der Woche 19.-22. Oktober gibt es auf den Wochenmärkten und auf Bestellung wieder Rindfleisch [...]

16
Okt

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Herzlich Willkommen!

Familie Knauer begrüßt sie recht herzlich auf ihrer Internetseite. Wir laden sie auf einen kleinen virtuellen Rundgang über unseren Betrieb ein. Sie erhalten einen Einblick in unsere Landwirtschaft, Direktvermarktung und können ein bisschen mehr über Uns und unser Team erfahren.

Über Uns

Unsere Landwirtschaft

Ökologische Wirtschaftsweise, das Denken in Kreisläufen und der Erhalt von Vielfalt auf unseren Äckern und Wiesen sind die Grundgedanken unserer Landwirtschaft. Zudem arbeiten wir jeden Tag für das Wohlergehen unserer Tiere.

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Direktvermarktung

Auf fünf Wochenmärkten und auf Bestellung können sie all unsere Produkte erhalten. Neben handwerklich gefertigtem Käse, Wurst, Eiern, Hanföl, Nudeln und Brot gibt es wöchentlich wechselnd Fleisch von unseren Milchkälbern, Rindern, Schweinen und Hühnern.

Mit Hilfe unserer Partner/Lieferanten ergänzen wir unser Sortiment zu einer breiten Auswahl an Schnitt- und Hartkäsen und zu einem saisonalen und regionalen Gemüseangebot.

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