Aktuelles vom Hof

Hier finden sie Infos rund um unseren Hof sowie Schlachttermine für Fleischbestellungen

News
Bio-Fleisch für genussvolle Ostertage

Liebe Kundinnen und Kunden, vor Ostern gibt es in den nächsten Wochen folgendes: diese Woche [...]

09
März
Diese Woche Schwein- & nächste Rindfleisch

Liebe Kundinnen und Kunden, Diese Woche gibt es vom 28. Jan bis 31. Jan das [...]

26
Jan.
Nächste Woche – Kalbfleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, wir wünschen allen noch einen guten Start in das neue Jahr [...]

15
Jan.
Weihnachtliche Grüße vom Biobauer Knauer

Liebe Kundinnen und Kunden, am 19.Dez und am Samstag 20.Dez gibt es unsere frisch geschlachteten [...]

18
Dez.
Für Weihnachten – Kalb- & Rindfleisch

Liebe Kundinnen und Kunden, perfekt für eine genussvolle Weihnachtszeit gibt es in den nächsten Wochen [...]

26
Nov.
Nächste Woche – Fleisch vom Stroh-Schwein

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 5. Nov bis 8.Nov gibt es Fleisch von [...]

02
Nov.
Nächste Woche – Weide Rindfleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 15. Oktober bis 18.Oktober gibt es endlich wieder [...]

07
Okt.
„KKK“ – Kalbfleisch – Kartoffeln – Kürbisse

Liebe Kundinnen und Kunden, wir sind zurück aus der Sommerpause und für die nächsten Wochen [...]

12
Sep.

Herzlich Willkommen!

Familie Knauer begrüßt sie recht herzlich auf ihrer Internetseite. Wir laden sie auf einen kleinen virtuellen Rundgang über unseren Betrieb ein. Sie erhalten einen Einblick in unsere Landwirtschaft, Direktvermarktung und können ein bisschen mehr über Uns und unser Team erfahren.

Über Uns

Unsere Landwirtschaft

Ökologische Wirtschaftsweise, das Denken in Kreisläufen und der Erhalt von Vielfalt auf unseren Äckern und Wiesen sind die Grundgedanken unserer Landwirtschaft. Zudem arbeiten wir jeden Tag für das Wohlergehen unserer Tiere.

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Direktvermarktung

Auf fünf Wochenmärkten und auf Bestellung können sie all unsere Produkte erhalten. Neben handwerklich gefertigtem Käse, Wurst, Eiern, Hanföl, Nudeln und Brot gibt es wöchentlich wechselnd Fleisch von unseren Milchkälbern, Rindern, Schweinen und Hühnern.

Mit Hilfe unserer Partner/Lieferanten ergänzen wir unser Sortiment zu einer breiten Auswahl an Schnitt- und Hartkäsen und zu einem saisonalen und regionalen Gemüseangebot. 

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